Muito antes de a cerveja artesanal virar febre no Brasil, a Cevada Pura já estava colocando a mão na massa em Piracicaba. Fundada em 2001, ela é uma das cervejarias artesanais em atividade mais antigas do país — e carrega com orgulho o lema "naturalmente a melhor desde 2001". Conheça a casa que ajudou a escrever a história cervejeira da cidade.
Mais de duas décadas de história
A Cevada Pura nasceu em Piracicaba no ano 2001, quando a cidade foi escolhida a dedo para realizar um grande sonho: produzir cervejas de altíssima qualidade. O que começou como aposta se tornou referência e longevidade — algo raro em um mercado tão jovem quanto o da cerveja artesanal brasileira.
Sempre de olho na inovação, a marca cresceu e hoje é muito mais que uma fábrica: é também bar, loja e distribuidora. Além da unidade em Piracicaba, a Cevada Pura tem loja no Shopping Piracicaba e franquias em cidades como Santa Bárbara d'Oeste, Limeira, Sumaré, Araras e Holambra, levando seus rótulos para toda a região.
25 rótulos e três World Beer Awards
Em mais de vinte anos de estrada, a Cevada Pura já somou 25 rótulos diferentes em seu portfólio, dos estilos clássicos aos mais contemporâneos. Esse repertório rendeu reconhecimento nacional e internacional, incluindo conquistas no cobiçado World Beer Awards em 2017, 2018 e 2019.
Entre as cervejas de linha, há opção para todo tipo de paladar:
- Pilsen — Premium Lager, leve e refrescante (4,5%)
- American IPA — intensa e lupulada (7%)
- Tropical IPA — uma Session IPA fácil de beber (4,8%)
- Weizenbier — cerveja de trigo, no estilo Weiss (5,2%)
- Irish Red Ale — maltada e avermelhada (4,5%)
- Belgian Tripel — encorpada e complexa (7,5%)
- Oatmeal Stout — escura, com aveia (5,9%)
- Beer Code 05672 — uma NEIPA moderna e aromática (6,5%)
O Bar da Fábrica: cerveja direto da fonte
Para quem quer a experiência completa, o Bar da Fábrica é o lugar. São 15 torneiras servindo as melhores cervejas da casa geladas e fresquinhas, uma cozinha completa para harmonizar tudo com burgers e porções, área coberta com palco para shows e um garden para relaxar enquanto saboreia a sua Cevada Pura.
Ali por perto ainda funciona a loja, onde dá para montar kits com garrafas, latas e produtos cervejeiros como growlers, copos e camisetas — ótimos para presentear (ou se presentear).
Onde fica: Av. Dr. João Teodoro, 35 — Vila Rezende, Piracicaba, SP.
Um marco da cena cervejeira
Ser uma das cervejarias artesanais mais antigas em atividade no Brasil dá à Cevada Pura um lugar especial: ela é, ao mesmo tempo, história viva e cerveja de qualidade no copo. Uma visita a essa casa é quase uma aula sobre como Piracicaba se tornou um destino cervejeiro.
E não há jeito melhor de vivê-la do que na companhia da Rota Cervejeira de Piracicaba: um passeio guiado que leva você às cervejarias da cidade, com história, degustação e zero preocupação com o volante. Reúne a turma e vem descobrir a Cevada Pura com a gente.